从九月到十二月，从初秋到深冬，我们一起感受四季的变化，一起慢慢成为一名大班的的哥哥姐姐，一起感受知识的魅力，一起探索“食物”的秘密。一场“食物科学发现之旅”，让我们回到故事的开始说起！

【“最爱食物大调查”——我们由“喜爱”说起】

开学初，我们一起分享了寒假期间观看的“健康第一课”的话题，你们通过这样一节食物的课堂，了解到了更多关于营养的小知识。也对藏在食物中的“小秘密”产生了更加强烈的兴趣。于是，一场关于“最爱食物”的调查行动就这样开始了。

爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷还有小伙伴，每一位都要问一问！

蛋糕、饼干、巧克力，各种肉类来凑齐

爷爷奶奶爱粗粮，最爱食物有原因

原来，小朋友最喜爱的大多是甜甜的食物

【原因揭秘】：

因为甜甜的很好吃！

因为吃甜的可以让我心情很好！

甜甜的就是怎么都吃不够！

而爸爸妈妈则更喜爱吃肉类，这是为什么呢？

【原因揭秘】：

因为爸爸说，多吃肉就会很有劲儿！

妈妈说，她最喜欢吃牛肉，很香很好吃！

最后，我们发现爷爷奶奶、姥姥姥爷都很喜欢吃粗粮，还喜欢把它们做成软软的食物吃。

这其中也是有原因的，我们想……

【原因揭秘】：

因为爷爷奶奶牙齿不好

因为爷爷奶奶更喜欢吃好消化的食物！

【“解密食物金字塔——我们因“喜爱”了解】

找到这么多喜欢的食物，到底食物中都富含哪些营养呢？

我们请来保健室的思思老师，为我们讲一讲“食物金字塔”

思思老师：“孩子们，你们知道食物金字塔吗？其实“食物金字塔”是让我们知道，我们的身体需要哪些营养物质的金字塔。他一般分为五层，从下到上是我们需要多吃或少吃的食物”

听了思思老师的介绍，我们知道了哪些食物要多吃、哪些食物少吃，但是每一种食物都要吃，这样我们获得的营养才是均衡的，我们的身体才会更健康！

【“我是蔬菜营养师——从“喜爱”到“专家”】

了解了“食物金字塔”的知识，你们有掀起了一波新的“话题热”

“今天中午我们吃了胡萝卜，虽然它的味道怪怪的，但是它里面有很多维生素，所以我还是都吃光了！”

“我喜欢吃西红柿，味道酸酸甜甜的，多吃西红柿还可以让我们少生病！”

    听了你们的对话，我知道你们已经知道了食物中都是富含不同营养的，虽让有些蔬菜不爱吃，但是还是会慢慢吃下去。

到底不同的蔬菜都有哪些营养呢？

其他的小朋友有没有爱吃/不爱吃的蔬菜呢？

他们知道这些蔬菜营养小知识吗？

不如我们来调查一下吧！

走遍幼儿园的每一个班级

分工数一数、算一算

统计出幼儿园小朋友最喜爱/不那么喜爱的蔬菜

【新问题】：我们怎样才能让更多的小朋友了解到蔬菜营养小知识呢？

【好办法】：

1、变身“蔬菜营养宣传员”，为小朋友们讲一讲，互动提问还有小惊喜哦～

2、制作“宣传海报”张贴在幼儿园大厅，随时都能看得到哦～

3、录制“讲解录音”，扫一扫就能听到生动有趣的讲解哦～

【宣讲第1步：了解蔬菜知识，制作宣传海报】

设计、画画、查资料，爸爸妈妈来帮忙

彩椒、银耳、大白菜，蔬菜营养我知道

【宣讲第2步：录制蔬菜知识二维码】

录音的过程并不简单，孩子们说：

芒果：我给小朋友准备了小礼物，他们听的都很认真，而且回答问题都很正确，他们都爱吃彩椒

龙果：我第一次录音的时候，超过了时间，我努力了很多次才录录好，宣讲的时候有的小朋友听的很认真，有的小朋友不看我，不看我的时候我有点伤心，看我的时候我就讲的更认真一点！

宸宸：吐字不清楚，说的太快，声音太小，就会录不好，好多次的失败才能够成功，不能被困难打倒，就像我喜欢的奥特曼一样！

彤彤：我爸爸妈妈陪我录了很多次才成功，刚开始我录的特别不熟练，还哭了，最后我用自己的话录好了，我很开心！

佳佳：我和爸爸妈妈录了五遍，我第一次的时候就录的很好，但是我们想一次比一次录的好，所以我们录了很多次！

统统：我老是忘记一句话，而且时间不够，所以我录了很多遍

现场一片火热，我们的“蔬菜知识小讲堂”可是收获了许多小听众呢！

认真倾听、积极回答、预定礼物，小班弟弟妹妹也是热情高涨！

亲爱的大朋友小朋友们，希望通过我们的讲解，你们可以了解到更多蔬菜营养的小知识，喜爱这些为我们的身体带来营养的蔬菜，让我们的身体变得更健康，更强壮！

爸爸妈妈有话说：

芒果爸爸：

介绍彩椒，他很上心。

给我印象最深的是两个环节.一是在准备录制二维码语音的时候，当他第一遍录完后，才发现原来二维码语音只能录一分钟。我没有提出任何建议，只是说可能内容太多了。他坚持再来一遍，结果以超级快的速度完成了。再回放，自己都觉得没法听。就这样，他让我记时，自己一遍一遍地调整语速，终于在五十多秒录制完成，略快，但是能听明白。只见他一拍手说了一句:"就这样了，还不错。"

二是在现场介绍环节，开始我怕他紧张，跟在屁股后面指指点点。没过多久，我发现他比我想象的要利落多了。于是，自己静静地退到了三米外的人群里，开始静静欣赏他长大的样子。也许，这就是静听花开的声音吧？

一朵能在公众面前盛开的花，一定是之前吸收了太多的营养。谢谢园丁们。

大晖妈妈：

小小“蔬菜营养师”，让我大大长见识。我来介绍绿毛豆，豆荚弯弯像月芽。含有充足维生素，钾镁元素也丰富。膳食纤维多又多，多吃准能长大个儿。妈妈负责找资料，哥哥帮忙来涂色，我就画些毛豆娃，同做海报笑哈哈。录音做个二维码，我当小小解说家。这类活动真不错，下次我还要参加。

安盈熹妈妈：

通过这次活动和孩子一起查阅资料，科普关于蔬菜方面的知识。“老虎狮子不吃草可以活，为什么人不吃蔬菜就不行？”狮子老虎等这些都是属于肉食动物，他们经过长时间进化，身体机制和人大不相同，（它的胃里没有消化植物的酶。）简单点说，狮子老虎随便吃点肉，就可以分解和转化成不同的营养素，来补充自己身体缺少的营养元素。人不吃蔬菜就不行，起码从生理结构上，人就是属于食草动物，人类的牙齿和肠胃构造上，就可以证明这一点。一个人长期不吃新鲜蔬菜，就会出现各种维生素缺乏症和其他疾病，蔬菜对人体健康至关重要。

彤彤妈妈：

正值隆冬，每天叫醒彤彤起床去幼儿园需要使出浑身解数，但2018年12月18日这一天，彤彤一反常态，只轻轻叫了一遍就迅速离开温暖的被窝，穿衣叠被了。因为今天她们班要开展《蔬菜营养小课堂》活动，彤彤一早需要担任蔬菜营养师，为小朋友们介绍芹菜的营养知识。

这天清晨，我看到了彤彤小身体里的大能量，虽然她总是调皮，最近起床闹小情绪，但在关键时刻、有任务需要她完成的时候，她很有责任意识和集体观念，为班集体争光的意愿十分强烈。在送彤彤去幼儿园的路上我不失时机地称赞了孩子的责任与担当：责任就是对自己要去做的事情心存热爱，彤彤今天做到了。

宸宸妈妈：

蔬菜营养师活动给了我们很多的惊喜，孩子的规划能力超出了我们的想象，孩子回到家后开始设计简报，自己说要分成几个部分来呈现，画得山药小人特别生动，接下来介绍录制的过程中，孩子说要用弟弟妹妹听得懂的语言，感谢幼儿园的这个活动，我们家长也借此机会get了新技能，学会了二维码生成。最让我们开心的是孩子放学兴奋地说介绍的很成功，还接了一批订单—给弟弟妹妹们用彩泥制作蔬菜。幼儿园的生活太精彩啦！

【老师想说的话】：

    这一场从“喜爱”到“专家”的发现之旅，随着兴趣、知识的层层积累。洞察其中的原因；开动脑筋想出各种方法；’一步步地探索、发现；勇敢地表达，大方地侃侃而谈。这背后是你们付出的认真和努力。

在成为“食物科学家”的过程中，我们还一起经历了许多好玩的活动：无论是“玉米种植记”里面为了种植玉米专注、认真的你们；在

“淀粉躲猫猫”活动里面为了找到“藏住”的淀粉，开动脑筋、大胆尝试的你们；还是在“科学小实验”中，乐于探索、发现奥秘的你们，都在有趣的科学活动中，感受着科学的力量和趣味！

孩子们，希望你们在今后的生活游戏中，能够继续拥有一颗好奇的心，大胆尝试的愿望、仔细求证的态度。相信你们一定会发现更多的有趣和新奇！发现这个世界更多的美好！