教师：孩子们！你们还记得我们上次过了什么节气吗？

幼儿：我们上次吃的是豆腐！

幼儿：我知道！是大雪节气！

教师：那你们知道今天是什么节气吗？

幼儿：今天是冬至！因为是冬雪雪冬小大寒！

教师：你们可真厉害！都能根据二十四节气歌推算出节气啦！

教师：大雪节气我们吃豆腐，那你们知道我们在冬至的时候吃什么吗？

今天吃饺子！妈妈昨天给我讲过啦~

教师：你们知道为什么冬至要吃饺子吗？

在古时候有一位很有名的大夫，叫张仲景。到了冬天，天气非常非常冷，他看到很多百姓身上穿的衣服都破破烂烂的，很多人的耳朵都被冻坏了。于是，张仲景就用羊肉和一些驱寒的药材放进锅里煮熟，捞出来剁碎做馅，然后和面包成耳朵的样子，把这种食物叫做“娇耳”，放在锅里煮熟，分给百姓吃，百姓吃完后，浑身暖和，两耳发热，耳朵都医治好了，他的事迹广为流传，后来，每逢冬至，人们都模仿着做“娇耳”，慢慢演变成“饺子”，所以每到冬至都有吃饺子的习俗，也有冬至吃饺子，不冻耳朵的说法。

教师：小朋友们，我们今天包的饺子和平日里我们吃到的饺子可不一样！看看你们都带了什么颜色的面团呀？

幼儿：紫色！还有绿色！

幼儿：黄色！

幼儿：橘色！白色！

教师：那你们还带了什么馅啦？

幼儿：芹菜馅的！

幼儿：胡萝卜和羊肉！

幼儿：猪肉白菜馅！

幼儿：香菇鸡蛋肉馅的！

幼儿：韭菜！

幼儿：彩椒鸡蛋馅儿的~

幼儿：倭瓜馅儿的~

教师：哇！今天我们不止能包五彩饺子还能吃到这么多种不同的馅儿！真是太棒啦！那我们就赶快开始包饺子吧~

1.面团变成饺子皮

幼儿：这个面好像我们之前玩过的橡皮泥呀~

幼儿：嘿~我使劲压！

幼儿：诶呀~这个面太黏了~

幼儿：妹妹，咱俩比赛看谁擀得快！怎么样？

馅宝宝真害羞，躲在皮里不出来

幼儿：这个是鸡蛋馅宝宝！

幼儿：我要包多多的肉馅宝宝！我喜欢吃肉馅的饺子~

幼儿：妈妈~快帮我一下！馅要跑出去啦~

幼儿：我们之前用橡皮泥包过饺子~我还记得包饺子的方法呐！

幼儿：五彩饺子包好啦！

幼儿：哇~看上去像糖果一样！

幼儿：好像鲜花饺子~

幼儿：我好饿呀~我想吃饺子！

饺子成熟时……

在这享用美食的时刻，原本喧嚣的小厨房不约而同地安静下来……

只听见小朋友们呼呼吹热气和咀嚼食物的声音……

后来小厨房又开始充斥着喧嚣的声音……

“老师！我还要再来一碗！”

“饺子太好吃啦！”

“老师！盘子里的饺子都不够了！”

“老师！锅里的饺子煮好了没有啊~”

“老师！我没吃饱~”

……

欢欢喜喜庆新年

教师：小朋友们！你们知道吗？冬至是今年最后一个节气了，而且新的一年马上就要到来啦~为了庆祝新年，我们为爸爸妈妈准备了精彩的节目！接下来有请全体小朋友表演童谣串烧~

教师：弯弯曲曲的胡同里有一群北京娃，一座大大的四合院子里有一群北京娃正在说着悄悄话~让我们一起来听一听她们在说些什么悄悄话~嘘……

教师：咱们班有一位小朋友说他是动物宝宝，到底是什么样子的动物宝宝呢？让我们一起来听一听吧

教师：我们大栅栏活动中心不止小朋友有表演的才能，大朋友也很厉害哟~快来看！一位大朋友和一位小朋友为我们带来四手联弹——《问候》~

一曲四手联弹之后，我们这位大朋友又为我们全体小朋友伴奏《小星星》和《幸福拍手歌》我们在一起又唱又跳，真想把时间停留在这一刻呀~

最后，我们大栅栏活动中心的姐妹花为我们献上歌表演——《感恩的心》，表示对爸爸妈妈和老师的感激之情~

老师们知道小朋友们都有一颗感恩的心，但是老师那颗感恩的心比你们的还要大

老师感激你们，能得到你们每天早上可爱的问候~

老师感激你们，能让我们在这深深浅浅的胡同里走进你们童年梦中的画~

老师感激你们，能让我们看着你们长大变成一只只不一样的动物宝宝~

虽然冬至为我们今年的节气画上了一个句号，但同时也代表着新的一年、新的节气即将到来！让我们共同期待下一个节气吧~

通讯员：李荣  焦立寒