孩子升入中班以来，动手操作能力逐步提升，为了给幼儿创造更多的发展机会和空间，因此我班在《摘菜》主题的引领下，根据孩子们的兴趣开展了《制作好吃的土豆泥》的实践活动。活动中，孩子们首先通过多种途径了解制作土豆泥的方法，然后共同讨论制作方案，并通过家长们的帮助收集了很多很多的原材料——土豆。在制作中，孩子们有的负责洗土豆、有的负责削皮、有的负责蒸土豆、有的负责压成泥……他们有分工有合作。而且当孩子们发现没有工具可以盛土豆后，还主动向食堂老师寻求帮助。通过制作土豆泥的活动，不仅提高了孩子们的动手操作能力，而且沟通能力、合作能力、解决问题的能力也得到了发展。

通讯员：吴春雪