今年是我们在幼儿一起过得最后一个新年啦！让我们一起来好好的准备吧！

我们利用这次小厨房活动，和家长们一起包了五彩饺子。我们知道了不同颜色的面团里面都藏着另外一种食物，用它们和出的面既美味又好看还有营养。

我们过新年为什么要吃饺子呢？因为饺子象征着新一年的五谷丰登，预示着生活蒸蒸日上，代表着阖家团圆！

营养多样的饺子馅有：三鲜馅、韭菜鸡蛋、胡萝卜牛肉、茴香猪肉。

首先我们先将和好的面切成一段一段的，把已经醒好的面切成几块，分别揉成两指宽的粗面条，再用刀切成一个个小块，切一下滚一下，再切一下，向相反的方向滚一下，把切好的小块在干面粉里滚一下，按成一个个小圆饼备用。 用一根两头细、中间粗的面棍赶皮儿。把小面饼放在面棍下，一手滚动面棍，另一只手拽着面饼转动。真到成为一个面片。双手用力要均匀，使面片成为中间厚、四周薄的圆片。 快看我们做的多认真啊！

不一会儿，热腾腾香喷喷的五彩饺子就煮好啦！我们还请了客人老师来品尝我们的五彩饺子呢。

今天大二班的小朋友们吃了自己亲手包的五彩饺子真是太开心啦！在这里大二班小朋友们祝愿大家在新的一年里惊喜多多快乐多多！

通讯员：孙秋