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牛栏山第二幼儿园召开伙委会
2016年12月8日,牛栏山第二幼儿园召开本月伙委会,会中会计对11月幼儿伙食支出情况作了公示及说明,伙委会成员对于11月用餐情况进行反馈并提出了建议,保健医对12月食谱营养及安排情况进行了解读,最后后勤园长对本次活动作了总结发言。在肯定伙委会成员工作积极性高实效性强后指出,在食谱制作时要注重合理搭配及食谱新做;寒冷天气来临时要体现厨房工作主观能动性,如尝试为幼儿熬制养生水等,不仅要让孩子吃的营养、健康,还要关注到特殊天气幼儿身体的饮食调理。
随后进行了本月的厨房工作人员秀厨艺活动,每位厨师创新制作一荤一素两道菜后逐一向大家介绍菜的营养成分及制作方法,并邀请伙委会成员品尝打分。在场成员对于每道菜都进行了评议并提出了建议,会议在温馨、诚恳、积极健康的氛围中结束。厨房管理员将继续监督厨师们对自己的创新菜进行改进性制作,确保创新菜变成拿手菜。
牛山二幼 范开宇
关于举办北京市第三届“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛的通知
各幼儿园:为落实国家卫计委、教育部颁发的《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》,深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《国务院于当前发展学前教育的若干
附件:子课题开题报告模板.doc
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