北京市学前儿童保教工作者协会

首页 > 保教动态 > 北京市第二届“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛

保教动态

北京市第二届“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛

 

    展示幼儿园营养餐制作技艺,守护祖国花朵健康成长。由北京市保教协会、北京烹饪协会、北京保护健康协会联手举办的北京市第二届“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛,于5月7日上午在北京市工贸技师学院服务分院开赛。

 

图片1.png 

 

参赛选手在主赛场楼前集合

 

图片2.png

 

参赛选手在赛场中做最后准备

 

来自全市13个区,145所幼儿园的 447位炊事员将分别参加热菜、面点项目的角逐。本届大赛采取分项分时分区分号的方式,固定所有选手的比赛时段、考场号及操作台号,同时在现场设置各项目登记处、各赛场检录处,配置现场巡视及引导人员,保证比赛能够有条不紊地进行。

 

图片3.png

 

评委对选手作品进行评判

 

图片4.png

 

认真比赛的选手们

 

所有选手按照比赛时段,依次进行登记、检录并领取指定食材及比赛所用物品,承办单位领导和北京市工贸技师学院服务分院领导分别就比赛注意事项及相关流程规则向比赛选手进行说明强调。

 

图片5.png

 

 认真比赛的选手们

 

在各赛场,各参赛选手在操作台前大展身手,将现代幼儿园炊事员的精神风貌及厨艺水平充分展示,精心制作的面点及菜品不仅赢得了评委们的一致好评,也让工作人员和现场幼儿园的领导赞叹不已。相信通过此次大赛,各幼儿园炊事员的业务能力将有一个明显的提升,对幼儿园健康饮食工作的开展具有良好的促进作用。 

 

图片6.png

  

精心制作的菜肴

 

图片7.png

 

 赏心悦目的面点

 

未来“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛还将继续开展,真正成为幼儿园食堂工作人员提升能力、展示风采、相互交流的平台,让孩子吃出健康、健康成长。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

协会公告

关于举办北京市第三届“童康杯”幼儿园食堂营养餐制作技能大赛的通知

各幼儿园:为落实国家卫计委、教育部颁发的《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》,深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《国务院于当前发展学前教育的若干

关于撰写并上交《子课题开题报告》的通知

附件:子课题开题报告模板.doc

合作伙伴 | 网站条款 | 法律声明 | 广告服务

网站版权:北京市学前儿童保教工作者协会   地址:北京市东城区黄化门大街5号   联系电话:010-64028732   投稿邮箱:bjbjxhwz@163.com

网站运维:今日教育集团   网站编辑部电话:010-58138121   编辑部地址:北京市西城区王府井东街8号澳门中心1505室

Copyright 2010-2016保教工作者协会   京ICP备20021924号